當年張本人29還是30歲，任職於中華日報，負責作家專訪的專欄，採訪了許多作家，像七等生、白先勇等等。採訪高陽最方便，他是中華日報的主筆，於是爬了兩層樓進他辦公室，他的眼鏡顏色深，煙灰缸內滿滿的煙屁股，杯內還殘存兩口酒，他喝掉其中的一口，然後以夾著菸的兩指一擺：坐。
高陽便這麼坐在一片煙幕與昏暗不明之中，開啟某個小笨蛋想寫歷史小說的欲望。而且小笨蛋很清楚，即使寫歷史小說，千萬不要碰清史，會死得很難看，因為一整套的清史已經在高陽的腦子裡。
不久《胡雪巖》出版，從此我在不同年紀看了三種版本的《胡雪巖》，每次的感受不同，最近新版問世，不捨晝夜的再看一遍，嘆口氣，順便補根菸向高陽致敬。
寫歷史上的偉人簡單，寫庶民，寫時代環境，難呀，可是到了高陽筆下，他能把道光、咸豐年間的江南士族生活寫得影象化，根本如同故宮裡的《清明上河圖》。
這回重讀，強烈的全新感覺如注射腎上腺素。舉其中一則故事：
某富太太進賭場簽注，一共34個號碼，押中的話1賠28，可是她從沒押中過，這天她寫了34個號碼對賭場的人說，她每個號碼都押，總會中了吧。賭場走一遭好歹得中一回，所以雖然押中能賺28，但押了34個號碼，算總帳仍賠6，也在所不惜。
天底下有如此堅持的賭徒，難得呀。
她寫的34張紙條，押34個號碼，可是掉了一張，恰好被賭場人在門檻下找到，是「35」，賭場的當然欺侮這位太太，動了手腳開出號碼是35，富太太應該通賠了吧？
賭場的人打開富太太下注的紙條，每一張都是35。
啟示：
1 這才叫金光黨。
2 即使開賭場也不要吃人夠夠。
3 行走江湖，沒有誰比較聰明，只有一種笨蛋，叫自以為聰明。
4 真正的騙子專騙騙子。
整套《胡雪巖》寫的雖是胡雪巖這名商人，可是細心兜攏細節，處處驚訝，處處長見識。
滿本書不能錯過任一頁的故事，或者說人生閱歷、社會百態滿到溢出書本的地步。
高山仰止，高陽的「高」便是這個高。
對了，高陽那時的妻子在中華日報後面開了家小館子，叫中華小館，報社貼補同事的晚飯錢，去那裡吃經濟實惠，並附贈飯後咖啡配果凍。
永遠忘不了中華小館的豆干肉絲。
其實《胡雪巖》裡的菜單也夠豐富……但就是沒有豆干肉絲。
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